和菓子の心 菓心 桔梗屋
創業以来、自家製アンにこだわってきました。こだわりの手作り和菓子をお楽しみ下さい。
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お盆です
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

蒸し暑い毎日が続きますね~
お店にでは、平気な顔をしていますが、工場の中はサウナ状態です。
ほぼ一日中何かしら、火を使ってお菓子を作っているのでよけいに暑いです。

明日から関東ではお盆です。
桔梗屋に見えるお客様で、「7月8月両方ともお盆をします」とおっしゃる方が何人かおられますが
ほとんどの方が、7月に済まされます。

この時期は暑いので、お供えもが心配ですよね
一番安心してお供えできるおかしが、らくがんです。

桔梗屋では、らくがんも手作りしています。
焼きみじん粉(もち米の粉)をねって、菊の花の木型につめて、中心にあんこをいれてから
蒸します。(色はピンクと水色です)

お供えしても、傷まないので安心です。
独特の食感で、この時期に食べるのを楽しみにしている方もいらしゃいます。

スーパーなどの鮮やかな色のらくがんではなく、手作りの素朴ならくがんを
お供えしてみませんか!

らくがん

お迎え団子、おはぎ、焼きまんじゅうもございます。

13日、14日、15日(日曜日)は営業いたします!
16日は休ませていただきます。


お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10:00~20:00
定休日 日曜日

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桔梗屋ホームページ

イダイ・モール商店街公式ブログ



[ 和菓子 ]
| 2012/07/12 14:35| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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  須田 美鈴 

Author:  須田 美鈴 
 創業以来、「自家製あん」にこだわってきました.自分で選んだ小豆を煮上げてからすぐに製アンでき、鮮度が大変良いこと、是非「自家製あん」の和菓子 お楽しみ下さい

店 名: 桔梗屋
TEL: 044-722-2755
店 主: 須田 義孝
現住所: 〒211-0005
神奈川県川崎市中原区新丸子町754
営業時間: 午前9時30分~午後7時30分
定休日: 日曜日



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