和菓子の心 菓心 桔梗屋
創業以来、自家製アンにこだわってきました。こだわりの手作り和菓子をお楽しみ下さい。
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川崎フロンターレVSガンバ大阪
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の店主です。

今日はすっきり晴れましたね。でも少し暑いくらいですね。

昨日は台風一過で午後からは天気も回復しましたので
川崎フロンターレVSガンバ大阪戦を見てきました。

フロンターレ

十五夜を3日過ぎましたがとてもいい月が出ていました。
フロンターレ 001

ザッケローニ監督も観戦に来ていましたがシャッターが切れるタイムラグがあり、
助手席に乗っていた監督を撮れなかった、残念!
フロンターレ 002

審判のジャッジには?もあったのですが、試合は負けてしまいました。
また応援に行きます。


川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10:00~20:00
定休日 日曜日

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[ 和菓子 ]
| 2010/09/26 12:31| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
栗金つば
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

やっと涼しくなりました。2日前テレビのインタビューで、スーパーのお客さんに今晩の
メニューは?と聞いたら「鍋」と答えた人がなんと2割いました。
その前までは32度もあったっていうのに・・・。

やはり季節は確実に秋へ向かっていますね。

そこで秋の味覚で和菓子の素材と言ったらやはり栗でしょう。
お待たせしました。今日はとってもさっぱりとした後味で、栗がたっぷりの「栗金つば」を
ご紹介いたします。
小サイズ栗金つば


これから栗が透き通って見えるくらい薄い衣を6面に付けて出来上がりです。
小サイズ栗金つば2






お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

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[ 和菓子 ]
| 2010/09/25 10:07| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが今日も強烈な日差しで閉口しますね。
でもきょうは十五夜、いい月が見られればまぁ良しとしましょうか。
あすからは 涼しくなりそうですし・・・。

そんなわけで、十五夜のお月見団子とお饅頭のご案内を。

小サイズお月見2010

秋のお菓子月見うさぎ 003


お供えしたらお餅のように焼いて砂糖醤油を付けて食べたら美味しいですよ。
秋のお菓子月見団子 008




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| 2010/09/22 10:49| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
ズコットケーキ試作中
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の店主です。

台風が近づいていますが上陸しなければいいのですが
恵みの雨も適度にほしいですね。

和菓子屋としてはちょっと変わったものをただいま試作中です。
あともう一歩なんですが、今がんばっているところです。
そのうちにお店に並ぶと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。
ズコットケーキ小サイズ
スプーンですくって食べるとパチパチっと気泡が割れる小さな音がします。
いわゆるスフレですね。直径は20センチはあると思います。





川崎市 中原区 新丸子町754番地
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[ 和菓子 ]
| 2010/09/08 10:36| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |


プロフィール

  須田 美鈴 

Author:  須田 美鈴 
 創業以来、「自家製あん」にこだわってきました.自分で選んだ小豆を煮上げてからすぐに製アンでき、鮮度が大変良いこと、是非「自家製あん」の和菓子 お楽しみ下さい

店 名: 桔梗屋
TEL: 044-722-2755
店 主: 須田 義孝
現住所: 〒211-0005
神奈川県川崎市中原区新丸子町754
営業時間: 午前9時30分~午後7時30分
定休日: 日曜日



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