和菓子の心 菓心 桔梗屋
創業以来、自家製アンにこだわってきました。こだわりの手作り和菓子をお楽しみ下さい。
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今年は高畠監督が来てくれるの?
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の店主です。

来る2月4日午後16:30~17:30頃に
当店ならびに新丸子駅前に川崎フロンターレの高畠監督、新人の小林選手が
やってきます。時間はそれほどありませんが、色紙やカメラを持って是非
お越しください。

小林選手は拓殖大在籍中に得点王になったと聞いています。楽しみです。
今年は何としても、タイトルを取って欲しいものです。

ACLや、ワールドカップ等で、スケジュールもタイトだと思いますが、
期待しています。

当店もまた1年応援していきます。



川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10:00~20:00
定休日 日曜日

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[ 和菓子 ]
| 2010/01/30 10:00| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
花苺
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日は冷たい風が吹いてますね。

外はまだまだ寒いですが、桔梗屋お菓子のケースの中は大分春めいてきました。

見た目もかわいくて食べても美味しい花苺です。
花苺

道明寺の上に苺がのっています。中は桔梗屋自慢のこしあんです。




お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

川崎市 中原区 新丸子町754番地
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[ 季節限定品 ]
| 2010/01/26 11:30| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
草もち
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日は暖かくなりそうで、うれしいですね。

私が一年間を通して、一番好きなお菓子が桔梗屋の草もちです。

たっぷりと入っているヨモギの香りを楽しみながら、
草もちを口にすると、なかからきちんと甘いあんこがお口に広がり
「し・あ・わ・せ」な気持ちになります。
特に中のこしあんは草もち用に特別な練り方をしています。

ぜひこの季節は、桔梗屋の草もちを一度食べてみてください。

草もち






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お気軽にどうぞ

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[ 季節限定品 ]
| 2010/01/25 10:42| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
稲本がやってくる
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の店主です。

寒い朝が続きますね。
先日当店がサポートショップになっている川崎フロンターレに
稲本選手がフランスから帰国、加入しましたね。

実は商店街の新年会にフロンターレの社長がお見えになりましたが
このことを問うと、はぐらかされてしまいました。
さすが社長、お口が堅い!
木曜日か金曜日になって正式に発表されたようですが、とても楽しみな
シーズンになりそうです。
今年こそタイトルを取って欲しいものです。

2月4日には当商店街にも、まだ誰だと決まっていませんが
選手が來街しますのでお楽しみに。
当店にも来てくれると思います。






川崎市 中原区 新丸子町754番地
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[ 和菓子 ]
| 2010/01/18 10:34| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
道明寺
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今にも雨が降りそうな空ですね。

まだまだ寒い日が続きそうですが、お菓子には、少しずつ春が訪れてきました。

桜道明寺です。関西方面の方たちは「桜餅」と呼ばれますが、
関東では、このお菓子は「道明寺」と呼びます。

道明寺
中は桔梗屋自慢のこしあんです。

桜の葉の塩漬けが、春の香りを運んでくれます。
葉っぱも一緒にお召し上がりください。

道明寺粉はもち米をアルファー化して干して砕いたものです(糒のことです)
昔、道明寺と言うお寺で配ったのが、始まりだそうです。

ちなみに若い子たちは、道明寺はテレビの「花より団子」の松本潤のイメージだそうです・・・



お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

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[ 季節限定品 ]
| 2010/01/12 09:48| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
鏡開き
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日は成人の日、新成人の皆さんおめでとうございます。そして今日は
「鏡開き」ですね。

鏡開きは、お正月に神様にお供えしたお餅を、お雑煮にしたり、お汁粉にしたりして
一家和楽を願う行事です。

油で揚げておせんべいにするときは、低い油で揚げないと芯が残ってしまいますのでご注意を。

当店では年末に納品した大きなお供え餅をつきなおして
伸し餅にしています。
P1010625.jpg
これで一斗のもち米を使い、つきあがりが約20kgになります。
けっこう重いですよ。

今年も皆さんが健康で過ごせますように。





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| 2010/01/11 10:42| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
うぐいす餅
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。 

今日も寒いけど、お日様が当たって気持ちのいい朝ですね。

うぐいすの鳴き声を聞くと、春を感じますよね。
鶯は、春告げ鳥、歌詠み鳥とも呼ばれ、
詩歌や絵題として古来から親しまれていました。

お菓子の「うぐいす餅」です
うぐいす餅

うぐいす餅は、うぐいすの姿になぞらえて求肥を楕円形に形づくり、
両端を少しつまんで仕上げてあります。
表面にまぶしてあるのはうぐいす粉(グリンピースを粉にしたもの)で、
なかのあんこは桔梗屋自慢のこしあんです。

春よ来い!




お電話で、ご予約承ります。
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[ 季節限定品 ]
| 2010/01/09 10:24| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
7日から通常営業始めました!
おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日もいいお天気で気持ちがいいですね。

昨日から、通常通りお店を始めました。
お団子、大福、みかぼやき等々
「待ってました!」とお客様がいらしていただき、嬉しいです!
ありがとうがざいます。

「テレビ観たよ」と言われる方も多くて、びっくりしました。

改めて、今年も宜しくお願いします。

成人式のお赤飯のご予約承ります。





お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

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[ 女将の独り言 ]
| 2010/01/08 10:05| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
今年も宜しくお願いいたします
明けましておめでとうございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の店主です。

皆様のお陰でなんとか年を越す事が出来ました。
ありがとうございました。

先日のご案内でテレビに出ますと申し上げましたが
12月28日は年末の番組で延期され、放送予定は1月4日(月)
夜9:00「居酒屋放浪記」BS-TBS・衛星放送6チャンネルです。
(ホームページで調べました)

機会がありましたらご覧ください。

今年も新しいお菓子に挑戦し、かつ従来品をさらに美味しく出来ますよう
努力してまいります。

どうぞ今年もご愛顧賜りますようお願いいたします。













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[ 和菓子 ]
| 2010/01/01 22:32| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
平成22年 元旦
あけましておめでとうございます
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」です


220101-02.jpg

初春のお慶び申し上げます

昨年中に賜りましたご厚情に

厚く感謝いたしますと共に

本年も変わらぬご指導のほどお願い申し上げます



[ 店主から ]
| 2010/01/01 06:00| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |


プロフィール

  須田 美鈴 

Author:  須田 美鈴 
 創業以来、「自家製あん」にこだわってきました.自分で選んだ小豆を煮上げてからすぐに製アンでき、鮮度が大変良いこと、是非「自家製あん」の和菓子 お楽しみ下さい

店 名: 桔梗屋
TEL: 044-722-2755
店 主: 須田 義孝
現住所: 〒211-0005
神奈川県川崎市中原区新丸子町754
営業時間: 午前9時30分~午後7時30分
定休日: 日曜日



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